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곤약 비빔면
곤약 칼로리 200g 24kcal (생각보다양이많았음 140g 이면 충분할듯)
삶은계란78kcal
오이 1/3 대략20kcal
양념장 한..70kcal?
팔도비빔면 소스만드는 황금비율이라는데...
솔직히 만들기귀찮고
마트가면 비빔면용 소스 팜..그거 사서 만들면 귀찮게 양념장 비율맞출 일 안해도 됨......
1. 계란삶는다
2. 오이 채 썬다
3. 뜨거운물에 실곤약을 데쳐준다
4. 실곤약을 찬물에 행궈준다
5. 양념장과 재료를 다 넣고 섞어주면
곤약비빔면 완성.
실곤약은 이거 사용함
영양정보
곤약 장점]
칼로리가 낮다
3분 카레, 3분 짜장, 라면스프, 토마토소스(파스타전용) 사서 곤약이랑 해먹어도 칼로리 500kcal 도 안됨...
단점]
특유의 식감이 있음.. 이 식감 안좋아하는사람있음
소화 잘 안됨(그래서 면 잘 끊어서 먹어야함)
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